Spätburgunder Gau-Odernheimer 2021

Qualitätswein (QbA)

Becker Landgraf J2 | Gau-Odernheimer (Rheinhessen)

16,35 voor 13,90
83.4voor6flessen

Op voorraad

Aantal

Waarom deze wijn?

Het betaalbare alternatief van Bourgogne uit Duitsland. Een volle, soepele rode wijn met veel elegantie van de beste wijngaarden om de Petersberg. Licht gekoeld en in grote glazen een feest bij de BBQ. Volgens wijnmaker Johannes met even grote elegantie en nog meer fruittonen dan zijn voorganger.

In deze klasse is het één van de allermooiste spätburgunders van Duitsland.

Smaak

Gau-Odernheimer J2 Spätburgunder 2021 is vol fruitig, een verbluffende, diep aromatische en fluweelzachte spätburgunder. De geur is een mix van verse bloemen en rijp donker fruit, salie, sinaasappelschil en bakkruiden. De smaak is uiterst elegant en gelaagd met roodfruit, kruiden en een knapperige mineraliteit die blijft en een fijne zuurgraad. Dit is een wijn die perfect op dronk is, met zachte tannines waardoor de wijn soepel is van begin tot einde.

Oorsprong

De 4e generatie Julia en Johannes noemt zichzelf ‘J2′. Zorgvuldig bewerken zij hun 20 hectare om handgemaakte wijnen te produceren. Het wijnhuis ligt in het kleine stadje Gau-Odernheim, in de buurt van de beroemde Petersberg-top, waar de druiven groeien. Julia en Johannes zijn trots op hun terroir, bestemd voor grote wijnen. Ze streven ernaar om op zo natuurlijke mogelijke wijze te werken. Ongelofelijk milieubewust, geen irrigatie en kunstmest, alleen natuurlijke compost om de bodem te verrijken. De opbrengsten worden extreem laag gehouden, wat resulteert in wijnen met voldoende concentratie, met de unieke vingerafdruk van hun speciale geografische spot in Rheinhessen. Bij de oogst plukken ze druiven met de hand over verschillende passen om ervoor te zorgen dat alleen perfect gerijpte, ongerepte vruchten in hun wijnen terechtkomen.

Hun Spätburgunder wordt gefermenteerd met wilde, natuurlijke gisten in roestvrij staal ‘Becker Tanks’ (eigendom van Julia’s vader en beschouwd als een van de beste in Duitsland) zonder toevoegingen. De wijn wordt vervolgens gedurende 15 maanden overgebracht in barriques, 30% nieuwe en 70% tweede, derde en vierde gebruik vaten.

Ook met de erkenning zit het goed, Weingut Becker-Landgraf J2 heeft  4 sterren **** in de Eichelmann Weinguide 2016. In de andere Duitse wijngids, de Gault-Millau, heeft Becker-Landgraf J2 inmiddels ook al 3 sterren *** verdiend.

Specificaties

type wijn: Droog, fruit, mineraal en soepel
druivensoort: 100% Pinot Noir
teelt: organisch voorbereid
opvoeding: roestvrij staal ‘Becker Tanks’, 15 mnd barriques
alcoholgehalte: 13,00 % vol.
afsluiting: natuur kurk
drinktemperatuur: 14-17 graden
bewaarpotentieel: 2023 – 2029

Welke gerechten en ingrediënten?

Een breed inzetbare wijn die het hele jaar door geschonken kan worden. Van licht gekoeld in voorjaar en zomer bij een pasta of mooie salade nicoise of moot gegrilde zalm zelf een stuk vlees van de barbecue. In de winter de wijn iets warmer serveren, op keldertemperatuur, en dan past de spätburgunder perfect bij een risotto met paddenstoelen of een mooi gerecht met eend, klein wild of lam. Serveer de J2 in grote Bourgogne glazen en laat de wijn even ademen desgewenst karaferen. Perfect wijn voor gasten die eens wat anders willen drinken dan een Bourgogne.

DEEL NU

Recensies

Er zijn nog geen beoordelingen.

Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een recensie achterlaten.

Interesse gewekt? Registreer je binnen een minuut
en ontdek de wereld van unieke wijnen.

Met een account kun je wijnen bestellen, meedoen aan de mooiste deals en sparen voor graits wijn!

Cadeaus voor nieuwe en bestaande leden

Nieuw bij slimmer wijn kopen?

Bij Slimmer Wijn Kopen kun je deelnemen aan de meest originele en aantrekkelijke wijndeals. Het is de leukste manier om bijzondere wijnen te ontdekken. Probeer het zelf en ontvang 10% korting op je eerste bestelling met de code: NEW2022. Voer de code in tijdens het afrekenen, en de korting wordt automatisch verrekend. Geniet van je wijnen!

Al vaker wat besteld?

Vanaf nu is het mogelijk om wijnpunten te sparen. Dit kan op drie manieren: door bestellingen te plaatsen, vrienden uit te nodigen en reviews achter te laten.
  • Bestellingen: Spaar 3% van je aankoopbedrag aan wijnpunten bij elke bestelling.
  • Vrienden uitnodigen: Ontvang 10% van de aankoop van de eerste bestelling van een uitgenodigde vriend in wijnpunten.
  • Reviews: Verdien 2 wijnpunten voor elke review die je achterlaat.