Deze Rosso di Montepulciano is één van onze grote verrassingen van de Vinitaly beurs 2017 in Verona. Wat een karaktervolle wijn (warme aroma's en ongekend fris) voor deze prijs! Hij onderscheidt zich van soortgenoten door de hoge ligging van de wijngaarden. Het zwoele rijpe rode fruit blijft hierdoor extra levendig, fris en spannend. Een wijn om een voorraadje van te hebben liggen.

Een prachtig blend van Sangiovese (90%), Merlot en Canaiolo maakt deze Rosso di Montepulciano elegant, puur en zijdezacht, volwassen met aroma's van rode kersen en een goede lengte.

type wijn: medium bodied, karaktervol, fris
druivensoort: 90% Prugnolo Gentile (een kloon van Sangiovese), 10% Canaiolo en Merlot
teelt: natuurlijk
opvoeding :  6 maanden op stalen tanks
alcoholgehalte: 13,50 %
afsluiting: natuur kurk
drinktemperatuur:  15-19 graden
bewaarpotentieel: 2017 - 2019

De heerlijk frisheid van de wijn maakt hem breed inzetbaar.  Erg lekker bij bijvoorbeeld Tagliatelle met tomaten-porcinisaus, crème fraîche of rode pesto. Lichtere (rund) vleesgerechten met paddestoelen of een Spaghetti con Funghi is een feest met deze wijn. Of tot slot in combinatie met belegen kazen, Shepherd's pie, paddestoelen Pappardelle of met een 'boerse' varkensworst.

Wij vergelijken het voordeel altijd met de prijzen in de online-markt. Belangrijk is dat er dan wel 'appels met appels' worden vergeleken; dus precies dezelfde wijn per 6 flessen van (bij voorkeur) hetzelfde jaar èn bij jou thuisbezorgd (de bezorgtarieven elders zijn meegenomen in de prijscheck).

De Della Seta Ferrari Corbelli familie is eigenaar van het landgoed vanaf medio 1900. De boerderij van ongeveer 70 hectare rondom Villa Svetoni en de prachtige Italiaanse tuin, dateren van rond de vroege jaren van 1800. De wijngaarden liggen op lemige en kleiïge bodem op de Gracciano heuvels, historische cru van Montepulciano. Het landgoed is ook een historische entiteit in Montepulciano: de Vino Nobile di Montepulciano van Cantine Svetoni (nu Tenuta di Gracciano della Seta) won een prijs op de internationale beurs van Turijn in 1964 en een aantal flessen van deze zeer oude wijnen worden nog steeds bewaard in de kelders van het landgoed.

Het beheer van het landgoed is permanent gericht op verbetering.  De kwaliteit is sterk toegenomen door drastische verlaging van de minimumopbrengst (momenteel slechts 30/35 hl / ha). De druivensoorten van het domein zijn overwegend de klassieke druif Prugnolo Gentile (een kloon van Sangiovese) het hoofdbestanddeel van de Vino Nobile en een kleine hoeveelheid Canaiolo, Mammolo en Merlot.

Rosso di Montepulciano is a red wine-specific DOC of Tuscany, central Italy. It was created in 1989; however, it was the amendments made to the DOC rules in 1999 which really led to the Rosso di Montepulicano wine style which exists today. Regulations now allow the rosso to be made in the same area of production around the town of Montepulciano and from similar grape varieties as its better-known sibling, Vino Nobile di Montepulciano DOCG.

A slightly different percentage of grapes comprises the DOC wine, but Prugnolo Gentile (the local name for Sangiovese Grosso) is still the mainstay (minimum 70%). This is combined with Canaiolo (maximum 20%) and other permitted varieties in the province of Siena, such as native Mammolo and/or internationals Merlot and Cabernet Sauvignon (maximum 20%).

Winesearch

Better-quality Rosso di Montepulcianos tend to come from vineyards situated around 300m (984ft) above sea level on slopes facing south-east, and planted in soils layered with sand, gravel and clay. Generally this wine, like its neighbor Rosso di Montalcino (little brother of Brunello di Montalcino), is an easier-drinking, fresher and fruitier version of Vino Nobile, though it is shorter lived. Its medium body and aromas of violets, coming from the Mammolo grape, are traits that mirror its bigger brother.

Decanter">Winesearch