Waarom deze wijn?
Barbera is de meest geproduceerde rode wijn van Piemonte. Overal vind je Barbera’s in alle soorten en maten. Maar deze is van Fratelli Alessandria!
Vittore haalt als geen andere producent het maximale uit zijn prachtige wijngaarden. De Priorà is zeer rijk, licht houtgerijpt (Priorà is een Superiore, dus minstens 1 jaar) en zeer elegant en intens. Net gebotteld en al uitverkocht maar wij hebben een partij bemachtigd!
De smaak
Rijp met roodfruit waaronder Italiaanse kers, pruim en framboos voorop in de smaak, gevolgd door tonen van geroosterd en licht rokerig eiken en hints van warme en exotische specerijen. Pure bitter-zoete chocolade, kruiden en anijs maken de wijn extra complex en spannend om te drinken. De lange afdronk, spicy met veel fruit en zacht door een mooie houtopvoeding, geeft een warm mondgevoel en doet verlangen naar een nieuwe slok.
De 'Priòra' is een Barbera d’Alba Superiore. Superiore bij een Barbera houdt in dat de wijn tenminste één jaar gerijpt heeft op hout. Hij is gemaakt van de beste selectie druiven van twee wijngaarden: Gramolere in Monforte en Rocche dell’Olmo in Verduno. Deze wijngaarden zijn uitermate geschikt voor de verbouwing van een top Barbera. De oogst is kort om de wijn geconcentreerd en rijk te houden. Na de rijping op hout is het resultaat een goede balans tussen fruit, zachte tannines en zuren met een zeer lange en warme afdronk.
De details
type wijn: full bodied, verfijnd
druivensoort: 100% Barbera
teelt: conventioneel
opvoeding: 12 -14 op kleine eiken vaten, 2 maanden roestvrij staal en op fles
alcoholgehalte: 14,00 % vol.
afsluiting: natuur kurk
drinktemperatuur: 18 graden
bewaarpotentieel: 2014 - 2020
spijs-aanbeveling: vlees rood- en gestoofde vleesgerechten wild diverse pasta mooie pasta's met vlees kaas sterke harde kazen bij openhaard
De prijzen elders?
Wij vergelijken het voordeel altijd met de prijzen in de online-markt. Belangrijk is dat er dan wel 'appels met appels' worden vergeleken; dus precies dezelfde wijn van (bij voorkeur) hetzelfde jaar èn bij jou thuisbezorgd.
De Priorà is in Nederland maar bij een andere partij verkrijgbaar voor € 20,80. In dit geval is het werkelijke voordeel groter omdat het hier om jaargang 2009 gaat. Er is veel vraag naar deze wijn vanuit Engeland en Amerika. De prijs die de liefhebbers daar betalen is schrikbarend hoog.
De oorsprong
Fratelli Alessandria uit Verduno is een van de meest gerenommeerde wijnmakers in de Barolostreek. Vittore Alessandria maakt hier in navolging van jarenlange familietraditie verschrikkelijk mooie Barbera's en Barolo’s. Barbera en Barolo zoals ze ooit bedoeld zijn. Zuiver en verfijnd met veel karakter. De recensies, zie Barbera Priora en Barolo Lorenzo, liegen er niet om.
'In 30 years, we’ll be the ‘Alessandria Sisters’,' jokes Vittore Alessandria of his family brand now that his second daughter has entered the world. (Fratelli means “brothers” in Italian.) Founded in 1870, with historic cellars that date back to the 1700s, Vittore is the fifth generation to guide the hard work and efforts of this estate with vineyard sites in both Verduno (12 hectares) and Monforte d’Alba (two hectares).
Slimme weetjes: De Barbera druif
The Barbera grape is the most widely planted variety in all of the Piedmont and makes a juicy, muscular red wine that is not as tannic as Barolo and Barbaresco. It is grown in nearly every major wine making region of the Piedmont but seems to do best near the towns of Alba and Asti. Some producers are experimenting with blending Barbera with Nebbiolo to combine the former's fruitiness with the later's structure.
From Wikipedia, the free encyclopedia.
Slimme weetjes: De Langhe Piemonte
The Langhe (Langa from old dialect Mons Langa et Bassa Langa) is a hilly area to the south and east of the river Tanaro in the province of Cuneo in Piedmont, northern Italy. It is famous for its wines, cheeses, and truffles—particularly the white truffles of Alba. The countryside as it was in the first half of the 20th Century features prominently in the writings of Beppe Fenoglio and Cesare Pavese, who was born there, in Santo Stefano Belbo.
From Wikipedia, the free encyclopedia.
