Waarom deze wijn?
Deze Vernaccia 2014 komt van een van de top estates in San Gimignano. Vooral veel frisheid en fruit. Het is een heerlijke wijn als nieuw en origineel aperitief maar ook een prachtige begeleider van diverse gerechten. Heerlijk om een voorraadje van te hebben.
De smaak
Heldere strogele wijn met een intens fruitig, levendig geur met tinten van appel en amandelen. De smaak is heerlijk fris met een goede balans en lichte hints van amandelen.
De details
type wijn: wit, medium bodied, intens fruitig met bite
druivensoort: 100% Vernaccia, 20-35 jaar oude wijnranken
teelt: biologisch
opvoeding: roestvrij staal, flesrijping 3 maanden
alcoholgehalte: 12,00 % vol.
afsluiting: natuur kurk
drinktemperatuur: 8 - 10 graden
bewaarpotentieel: 2015 - 2018
spijs-aanbeveling: aperitief vis inktvis, mosselen, visfindue, lichte visgerechten salade mista kaas fondue pasta's met vissaus, vegetarisch risotto eiergerechten
De prijzen elders?
Wij vergelijken het voordeel altijd met de prijzen in de online-markt. Belangrijk is dat er 'appels met appels' worden vergeleken; dus precies dezelfde wijn per doos (6) van (bij voorkeur) hetzelfde jaar èn bij jou thuisbezorgd (bezorg-kosten elders zitten in de prijscheck).
De prijs waarvoor deze Vernaccia 2014 in Nederland te verkrijgen is, ligt gemiddeld op € 11,70.
De oorsprong
'The Troiani family's estate is at the top of the DOCG. Orignally viticulturists from the Marche, they decided to invest their energies in the territory of San Gimignano several years ago. From its beginnings in 1959, the estate has expanded to become a full-blown agricultural concern of 45 hectares divided between cultivated areas of vineyards, olive groves and arable land, and the zone's woodland. The vines sit on the hilly terrains in light soil of medium texture.
The wines offer an authentic, elegant example of the territory's potential and are among the best around. 2010 is clearly a year of grace. Encoring last year's performance of the Vernaccia Casanova, this year it is the turn of the Riserva to win Tre Bicchieri.' Gambero Rosso 2014
Slimme weetjes: Vernaccia is één van Italie's beste witte wijnen
Vernaccia is a white Italian wine, made from the Vernaccia grape, produced in and around the Italian hill town of San Gimignano in Tuscany. Since the Renaissance it has been considered one of Italy's finest white wines. It was the first Italian wine to be awarded Denominazione di Origine Controllata (DOC) status in 1966; on July 9th, 1993 it was upgraded to Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
From Wikipedia, the free encyclopedia.
Slimme weetjes: Wanneer wordt Riserva status bereikt?
According to DOC regulations, Vernaccia di San Gimigniano must contain 90% Vernaccia, with up to 10% other nonaromatic approved white varieties. In order to meet "riserva" status, aging must be a minimum of twelve months, including four months in bottle.
From Wikipedia, the free encyclopedia.
